by La Biosphère | Dec 13, 2021 | Blogosphère
Recette automnale: soupe au potimarron et à la coco Besoin de se réchauffer autour d’une soupe réconfortante ? Nous vous proposons une recette automnale avec une pointe d’exotisme ! Nos superbes potimarrons viennent de chez Marc Ballat, un de nos...
by La Biosphère | Dec 10, 2021 | Blogosphère
Les sapins Nordmann sont là ! Pour la première fois, La Biosphère vendra des sapins de Noël de la Ferme de Grange à Anhée. Ces arbres sont certifiés bio et sont cultivés avec une approche pointilleuse, dans le respect de l’environnement. Les arbres : – sont les...
by La Biosphère | Dec 7, 2021 | Blogosphère
Ingrédients Pour + ou – 20 boulettes 500 gr de potiron 200 gr de pain ramolli dans du lait parmesan râpé 100 gr de mozzarella coupée en morceaux 2 oeufs sel , poivre , noix de muscade, chapelure, huile pourfrire Recette Nettoyer le potiron ( et pourquoi pas...
by La Biosphère | Nov 24, 2021 | Blogosphère
Ingrédients 1 patidou par personne Crème fraîche Fromage râpé 1 oeuf par personne Sel et poivre Jambon Paprika Recette Pour 4 personnes. Coupez le chapeau de la courge patidou et évidez-le. Conservez le chapeau. Enfournez entre 45 minutes et 1 heure à 200°C, jusqu’à...